Szczypta Słodyczy

Wpisy z kategorii: Desery

herbaciane3.jpg
Desery

Gruzińskie ciasto herbaciane

Aromatyczne, a przy tym błyskawiczne w wykonaniu ciasto. Z aptekarską dokładnością wymierzone składniki, tak aby wypiek mógł cieszyć podniebienie nawet najbardziej wybrednych smakoszy. czytaj dalej

komentarze: 7
kolacz2.jpg
Desery

Tradycyjny Kołocz śląski z serem

Tradycyjny wypiek, którym szczyci się Śląsk. Cienkie ciasto drożdżowe przełożone może być masą serową, jabłkową, makową lub jak ostatnio widziałam - również śliwkową. Na wierzchu znajdziecie kruchą, maślaną posypkę obsypaną cukrem pudrem. Podaję Wam przepis po matce, babci i prababci... czytaj dalej

komentarze: 6
porzeczanki2.jpg
Desery

Porzeczanki

Sekretem dobrych drożdżówek jest idealne wyczucie proporcji pomiędzy puchatym ciastem a nadzieniem owocowym. Te porzeczanki pozwalają, aby w każdym ich kęsie znalazły się letnie owoce zanurzone w lekkim cieście drożdżowym. czytaj dalej

komentarze: 2
deserkupiec2.jpg
Desery

Budyń z granulowanymi otrębami i frużeliną porzeczkową

Pyszny, słodki deser na letnie wieczory. Zarówno na ciepło jak i na zimno. Warstwy granulowanych otrąb zanurzonych w aromatycznej frużelinie porzeczkowej i przełożone dużą ilością kremowego, niezwykłego budyniu na mące kukurydzianej. Całość zwieńczona przypalaną bezą włoską o smaku porzeczkowym. czytaj dalej

komentarze: 1
miodownikpiwo2.jpg
Desery

Piwny miodownik z lawendą i brzoskwiniami

Bazą tego ciasta jest tradycyjny staropolski miodownik na piwie. Aby dodać mu szczyptę wyjątkowości dodałam do niego lawendę. Korzystając z faktu, że aktualnie jest sezon letni dodałam pyszne, słodkie owoce. Połączenie nie do odrobienia ;-) czytaj dalej

luwr3.jpg
Desery

Kostka Wielki Luwr

Ciasto diabolicznie czekoladowe i uwodzicielsko pyszne. Intensywnie czekoladowy spód pokryty kremem czekoladowym i herbatnikami nasączonymi likierem oraz druga warstwa, tym razem z białej czekolady. Poezja! czytaj dalej

komentarze: 1